Стакан гречки и 300 граммов фарша: готовлю целую сковороду сытного ужина — отдельный гарнир уже не нужен
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Сначала на сковороде подрумянивается фарш с луком, затем туда же отправляется сухая гречка.
08.10.2026 ProKazan.Ru
Назван лучший ресторан Казани по версии Wheretoeat. Это...
Вчера в Казани прошла ресторанная премия Wheretoeat, на которой назвали лучшие заведения города в 2026 году.
08.10.2026 E-kazan.Ru
В Татарстане проверили партию фруктов и ягод из Киргизии
Лабораторные исследования не выявили опасных карантинных вредителей В Татарстане проверили партию фруктов и ягод из Киргизии
Фото: Ольга ЮШКОВА.
08.10.2026 Комсомольская правда Казань
Православные вспоминают преставление Сергия Радонежского
8 октября православные чтут преставление преподобного Сергия Радонежского.
08.10.2026 Волжская новь
Садоводы Татарстана покажут необычный урожай на конкурсе
«Татар-информ» запускает фотоконкурс «А у нас на грядке». Жители республики покажут необычный урожай и домашние заготовки.
08.10.2026 Волжская новь
Холодный суп с ветчиной и орехами: Для тех, кто не любит окрошку
Йогурт, ветчина, огурцы и грецкие орехи — лёгкий суп без кваса и капусты
Когда привычная окрошка уже надоела, на выручку приходит холодный суп с ветчиной.
08.10.2026 Новости Зеленодольска
Готовим тёплый салат из баклажанов и болгарского перца
Ищете быстрый и вкусный ужин из сезонных овощей? Попробуйте приготовить салат всего за 30 минут и станет украшением стола».
08.10.2026 Газета Тетюшские зори
Плов получается вкусным, но рис упорно слипается в кашу: какую ошибку почти все совершают еще до добавления воды
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Мясо подрумянилось, морковь стала мягкой, специи дали нужный аромат — а рис в готовом плове снова держится одним липким комком.
08.10.2026 ProKazan.Ru
Котлеты получаются сухими и уменьшаются вдвое на сковороде: дело оказалось в привычной добавке в фарш
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Формируешь крупную котлету, отправляешь на сковороду, а через несколько минут она становится заметно меньше и плотнее.
08.10.2026 ProKazan.Ru
В Казани назвали лауреатов премии WhereToEat Tatarstan 2026
Лучшим рестораном стал «Горыныч», лучшим баром — More
Фото: Сергей Козлов
В казанском IT-парке им.
07.10.2026 Реальное время
Голубцы люблю, а заворачивать каждый лист давно надоело: капусту и фарш теперь просто складываю слоями - ленивый и быстрый рецепт
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Вместо того чтобы разбирать кочан, размягчать листья и заворачивать десяток отдельных голубцов, капусту можно просто нарезать.
07.10.2026 ProKazan.Ru
Куриные бедра кладу прямо на капусту: сок пропитывает гарнир — отдельная сковорода не нужна
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Здесь весь ужин собирается сразу в одной форме: на дно идет капуста с луком, сверху — куриные бедра.
07.10.2026 ProKazan.Ru
Шаурма - на паузе: в Казани кафе закрыли на 90 суток
Судебные приставы отделения судебных приставов №2 по Советскому району ГУФССП России по Республике Татарстан исполнили решение суда о приостановлении деятельности одного из кафе по продаже шаурмы в Советском районе Казани.
07.10.2026 УФССП Республики Татарстан
Ризотто с тунцом и грибами: Рыбу надо добавлять в самом конце
Ризотто с тунцом и грибами — сытное блюдо из доступных продуктов за 30 минут
Это ризотто готовится без сложных техник: овощи обжариваются, рис пропитывается бульоном, а тунец и горошек добавляются в конце.
07.10.2026 Новости Зеленодольска
Капусту больше не шинкую: режу крупными кусками и отправляю в духовку — съедают даже те, кто ее не любит
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Капусту больше не шинкую: режу крупными кусками и отправляю в духовку — съедают даже те, кто ее не любит
Кочан капусты можно вообще не разбирать на тонкую соломку.
07.10.2026 ProKazan.Ru
Ризотто с тунцом и грибами: Рыбу надо добавлять в самом конце
Ризотто с тунцом и грибами — сытное блюдо из доступных продуктов за 30 минут
Это ризотто готовится без сложных техник: овощи обжариваются, рис пропитывается бульоном, а тунец и горошек добавляются в конце.
07.10.2026 Новости Зеленодольска
В приходе мечети Камских Полян «КамАл» состоялась встреча любителей кофе
Какой напиток вы предпочитаете пить, чтобы взбодриться? Многие считают, что самое бодрящее средство — это кофе.
07.10.2026 Газета Посинформ
Пельмени больше не варю: пачку высыпаю прямо в сковороду — получается быстрый ужин с густым соусом
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Пельмени можно приготовить без кастрюли с кипящей водой — сразу на сковороде, вместе с соусом.
07.10.2026 ProKazan.Ru
Сохраняем чеснок на зиму: лучшие способы и советы
Советами поделилась наша зрительница Людмила Сергеева.
Чеснок — незаменимый продукт на кухне: он придаёт блюдам яркий вкус и аромат, а ещё ценится за полезные свойства.
06.10.2026 Альметьевск РТВ
Свинина с черносливом: рецепт тушёного мяса в тёмном соусе
Свинина с черносливом — это тёмный блестящий соус, мягкое мясо и сливы, которые держат форму.
06.10.2026 Заинск-информ
Свинина с черносливом: рецепт тушёного мяса в тёмном соусе
Свинина с черносливом — это тёмный блестящий соус, мягкое мясо и сливы, которые держат форму.
06.10.2026 Новости Заинска
5 способов хранения чеснок до весны для дачников Камских Полян
Досадно разломить головку чеснока и вместо сочных зубчиков обнаружить под шелухой сухие сморщенные пластинки — особенно когда урожай свой.
06.10.2026 Газета Посинформ
Молодой предприниматель открывает в Челнах халяльную столовую
В начале ноября в Набережных Челнах откроется халяльная столовая «Кулинариум».
06.10.2026 Chelny-Biz.Ru
Работники без медкнижек и мухи: приставы закрыли кафе японской кухни в РТ
Кафе японской кухни в Татарстане закрыли за санитарные нарушения.
Как рассказали в УФССП по РТ,
06.10.2026 ИА Татар-информ
ИЗ ЗАЛА СУДА. Автоледи лишились права управления транспортными средствами
Мировым судьей судебного участка № 1 по Тетюшскому судебному району Республики Татарстан рассмотрены дела об административном правонарушении в области дорожного движения в отношении представительниц прекрасного пола.
06.10.2026 Тетюшский районный суд
Приметы, традиции и запреты на 6 октября
6 октября в народном календаре — День Ионы и Фоки. В этот день на Руси избегали рыбных блюд, зато на столах обильно появлялась редька.
06.10.2026 Заинск-информ
Приметы, традиции и запреты на 6 октября
6 октября в народном календаре — День Ионы и Фоки. В этот день на Руси избегали рыбных блюд, зато на столах обильно появлялась редька.
06.10.2026 Новости Заинска
Шампиньоны с сыром и вином: закуска, которую просят повторить
Простая закуска из шампиньонов с луковой начинкой
Эту закуску из шампиньонов сможет приготовить даже начинающая хозяйка.
06.10.2026 Новости Зеленодольска
Россияне стали реже покупать продукты впрок
Чаще всего про запас закупают крупы и макароны (28%), мясо, рыбу и полуфабрикаты (24%) и молочные продукты (21%)
Фото: Динар Фатыхов
Число граждан России, которые приобретают продукты с запасом,
05.10.2026 Реальное время
В Челнах с начала года больше всего подорожали рыба, курица и рис
В Набережных Челнах заметно подорожала базовая продуктовая корзина: с начала года рост цен на отдельные товары составил от 2 рублей до 41.
05.10.2026 Chelny-Biz.Ru