Диетолог Соломатина объяснила, почему зефир полезнее булочек и конфет
Врач-диетолог Елена Соломатина назвала зефир одной из лучших альтернатив вредным сладостям.
13.08.2026 Газета Посинформ
Кабачок вместо теста — и никакой раскатки: сочные «чебуреки» с мясной начинкой исчезают со сковороды первыми
Анна Полякова Редактор food-ленты
PROKAZAN
Кабачковые чебуреки — это скорее большая овощная лепёшка с начинкой, сложенная пополам.
13.08.2026 ProKazan.Ru
В селе Чистопольского района прошёл мастер-класс по приготовлению летних салатов
Юные жительницы Татарско-Баганинского села освоили азы кулинарного мастерства
Татарско-Баганинская сельская библиотека совместно с сельским Домом культуры организовала для девочек мастер-класс по приготовлению летних салатов.
13.08.2026 Чистополь-информ
Свекольную ботву не выбрасываю: режу, замораживаю и зимой спасаюсь лучше, чем свежей зеленью
Каждый год я смотрела на свекольные грядки и думала: «Ну, корнеплоды собрали, а эту зелень — в компост».
13.08.2026 Казань Информ
В селе Чистопольского района состоялась встреча, посвященная традициям домашнего консервирования
Август, время спелых яблок, пряных трав и домашнего варенья, стал идеальным поводом для встречи, главной темой которой стало сохранение вкуса лета в банках
В Чувашско-Елтанском сельском Доме культуры прошёл уютный «Инфо-час»,
13.08.2026 Чистополь-информ
В Муслюмовском районе суд закрыл детский лагерь из-за нарушений санитарных норм
В Муслюмовском районе Татарстана суд закрыл детский лагерь, расположенный на базе конно-спортивного комплекса «Аргамак».
13.08.2026 ИА Татар-информ
Роспотребнадзор напоминает о правилах выбора арбузов и дынь
Август — разгар сезона бахчевых культур
Арбуз — вкусная и полезная ягода, на 92% состоящая из воды.
13.08.2026 Новости Зеленодольска
Слива превращается в вкусное варенье
Хотите порадовать близких ароматным лакомством с нежным вкусом и красивым янтарным оттенком?
13.08.2026 Газета Тетюшские зори
Картошку натираю, смешиваю с сыром — снаружи хруст, внутри мягко: необычный и быстрый рецепт на завтрак
Анна Полякова Редактор food-ленты
PROKAZAN
Обычная картошка отлично работает не только в драниках.
13.08.2026 ProKazan.Ru
Рецепт любителям эффектных закусок: салат «Каллы» в сырных лепестках
Нежная куриная начинка в сырных кулёчках, украшенная морковью и зеленью
Этот салат «Каллы» получил своё название благодаря необычной подаче: начинку заворачивают в тонкие пластинки сыра, формируя изящные бутоны,
13.08.2026 Новости Зеленодольска
Баклажаны обжариваю и заливаю кисло-сладким соусом: за 20 минут получаются липкими, как в азиатском кафе
Анна Полякова Редактор food-ленты
PROKAZAN
Баклажаны хорошо подходят для густых азиатских соусов: мякоть впитывает заправку, а поверхность быстро покрывается блестящей глазурью.
13.08.2026 ProKazan.Ru
Помидоры складываю в пакет с чесноком и зеленью: через пару часов получается острая закуска без банок
Анна Полякова Редактор food-ленты
PROKAZAN
Когда свежие помидоры уже надоедают в обычном салате, их можно быстро замариновать.
13.08.2026 ProKazan.Ru
Готовлю «муку» для смородины в августе, и потом собираю ягоду с 5-рублёвую монету
Каждый год я вижу одно и то же: дачники собирают ягоды, вздыхают с облегчением и забывают о кустах до весны.
13.08.2026 Казань Информ
Кофейное облако на тарелке: простой рецепт воздушного десерта без выпечки
Я обожаю сладкое, но терпеть не могу тратить часы у плиты. Никакой духовки, никакого водяного пара, никакого «следи, чтобы не подгорело».
12.08.2026 Казань Информ
Кабачок, грибы и сыр — а выглядит как праздничная закуска: рулет, который стоит приготовить в августе
Анна Полякова Редактор food-ленты
PROKAZAN
Кабачковый рулет — хороший способ пристроить сразу несколько кабачков и получить не очередные оладьи.
12.08.2026 ProKazan.Ru
Рынок общепита в Татарстане во втором квартале ускорил рост до 9,2%
Оборот заведений достиг 55 млрд рублей
Фото: Мария Зверева
Татарстанстат опубликовал данные о работе ресторанов, кафе и баров республики.
12.08.2026 Реальное время
Гости пробуют и не верят, что это помидоры: варенье получается сладким, пряным и густым - рецепт
Анна Полякова Редактор food-ленты
PROKAZAN
Спелые помидоры можно отправить не только в соус или салат.
12.08.2026 ProKazan.Ru
Оборот общепита в Татарстане за полгода вырос на 8%
Оборот ресторанов, кафе, баров и других заведений общепита в Татарстане за январь-июнь 2026 года составил 55 млрд рублей.
12.08.2026 ИА Татар-информ
Кабачки снова несут пакетами? Готовлю из них румяные оладьи — 20 минут, и гора овощей превращается в ужин
Анна Полякова Редактор food-ленты
PROKAZAN
Когда кабачков много, сложные рецепты только мешают.
12.08.2026 ProKazan.Ru
Арбуз и ещё 2 ингредиента — в морозилку: в августовскую жару этот десерт съедается первым
Анна Полякова Редактор food-ленты
PROKAZAN
Холодный, ярко-арбузный и с лёгкой лимонной кислинкой — такой сорбет хорошо подходит для спелого арбуза, который уже не хочется есть просто дольками.
12.08.2026 ProKazan.Ru
Сохраняем здоровье сердца: практические советы для бавлинцев в Неделю профилактики сердечно‑сосудистых заболеваний
С 10 по 16 августа в России проходит Неделя профилактики сердечно‑сосудистых заболеваний.
12.08.2026 Бавлы-информ
Собираем облепиху в августе: заготовки и хранение
Август — время, когда ветки облепихи буквально ломятся от оранжевых ягод.
12.08.2026 Менделеевские новости
Нарезаю овощи, смешиваю прямо в форме — через 40 минут летний ужин уже на столе: рецепт на скорую руку
Анна Полякова Редактор food-ленты
PROKAZAN
В конце лета этот ужин особенно удачный: кабачки ещё нежные, помидоры ароматные, а сладкий перец действительно пахнет перцем.
12.08.2026 ProKazan.Ru
Собираем облепиху в августе: заготовки и хранение
Август — время, когда ветки облепихи буквально ломятся от оранжевых ягод.
12.08.2026 Менделеевские новости
Открываю банку зимой — и сразу пахнет летом: простая заготовка из овощей за пару минут
Анна Полякова Редактор food-ленты
PROKAZAN
Помидоры дают кислинку, перец — сладковатый летний аромат, а чеснок и специи делают вкус ярче.
12.08.2026 ProKazan.Ru
В Иоковской библиотеке делились огородными секретами
Тема сада и огорода никогда не теряет актуальности — для многих это и труд, и отдых, и настоящая радость.
12.08.2026 Газета Тетюшские зори
Готовим свёклу на зиму: пять вкусных рецептов для всей семьи
Свёкла — уникальный суперфуд, который эффективно снижает артериальное давление, улучшает работу кишечника и защищает клетки печени от ожирения благодаря высокому содержанию клетчатки, бетаина и природных нитратов.
12.08.2026 Газета Посинформ
Куда деть баклажаны: аппетитный салат с мясом
Этот баклажановый салат не похож на привычную горячую икру или рагу
Мясо и овощи тушат в собственном соку, а затем охлаждают и дают настояться в холодильнике.
12.08.2026 Новости Зеленодольска
Почему в 2026 году выживают только «понятные рестораны»
Эксперт ресторанной индустрии Римма Гарипова — о новой формуле востребованности заведений общепита
Фото: Динар Фатыхов
Гастрономический рынок 2026 года беспощаден к тем,
12.08.2026 Реальное время
Кабачковая икра как в детстве: 5 простых продуктов и никакой магазинной больше не хочется - рецепт
Анна Полякова Редактор food-ленты
PROKAZAN
У кабачковой икры есть тот самый узнаваемый вкус: мягкий, чуть сладковатый, с томатом и хорошо протушенными овощами.
11.08.2026 ProKazan.Ru